厨房美食

蛋糕坯子怎么做1、海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”，另一种是用全蛋的“黄海绵蛋糕”，因而配方也各有不同。天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合制作而...

荔枝榨汁怎么做?家常荔枝汁的做法是什么?想做家常荔枝汁的话，我们需要准备以下材料：荔枝、蜂蜜、矿泉水、料理机、冰块等。02 首先我们要挑选那些颗粒饱满、成熟的荔枝，然后把荔枝去皮去核狗用清水清洗干净备用。做法：整...

请问蔬菜汤(potaufeu)怎么做好吃呢?1、把白菜纵向对半切，胡萝卜切片，洋葱对半切再对半切（切8块），蒜拍碎。汤锅里加入适量橄榄油，油热后，加入大蒜、洋葱、少量辣椒，炒出香味。加入水，大火煮沸后，改小火，煮5...

挂炉烤鸡的腌制配方原料：仔公鸡1只（重约1千克），熟五花肉30克，宣威火腿30克（带点肥肉），冬笋20克，宜宾芽菜30克，干香菇20克，干桃树木材2千克。第二步：把木炭提前点燃放到吊炉里预热10多分钟，感到炉腔炙手...

怎么做好吃,端午麦花的家常做法又脆又好吃麦花的制作方法：2斤面粉加入发酵菌5克（发酵菌用40度温水化开）。加入2个鸡蛋。盐10克，白糖10克。清水约20毫升（根据面粉干湿度加）揉至表面光滑。活动开始了，我们拿出麦花...

麻辣香锅的做法家常做做法家常麻辣香锅做法： 将所有家常麻辣香锅做法的肉食和素食分开进行焯水。 放一点点底油，加入火锅底料炒化开。 放点葱姜蒜爆香一下。 放入大虾和花甲，加一点料酒去腥。 加入食材，加生抽，蚝油，盐，...

腐竹和什么肉搭配炒好吃1、腐竹炒肉 食材腐竹炒肉的做法： 葱段腐竹炒肉的做法，葱花，蒜头切片，红辣椒切丝，腐竹，瘦肉。 做法： 腐竹加温水泡发(一定要把腐竹泡软)。 瘦肉切片，1勺生抽，半勺蚝油，1勺淀粉抓拌均匀备...

柚子皮的做法做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好柚子皮的做法，在做柚子皮的做法的时候需要准备新鲜柚子皮柚子皮的做法，500克食用油柚子皮的做法，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量柚子皮的做法的大蒜，把...

炸刀鱼怎样做好吃?步骤：刀鱼，切段，洗净，加姜，葱，料酒，盐，味精，腌制10－15分钟。淀粉放盘子里，让刀鱼裹住淀粉。油温七层热，把裹好淀粉的刀鱼下锅炸，5－10分钟，两面焦黄就可以了。出锅。炸刀鱼炸得酥脆的方法如...

四川烧鸡做法1、川味烧鸡块食材---鸡腿块。川味炒鸡块配菜---土豆、胡萝卜。川味烧鸡翅主要调味料---葱姜、辣椒、郫县豆瓣酱。土豆和胡萝卜切成块洗净用清水泡一下。炒锅热锅凉油川味鸡的做法大全，下入土豆翻炒。2、制...

谁会拉皮的常见做法?材料绿豆粉100克、水200克、明矾少量。将优质绿豆粉用细筛子筛好后加上水调匀，略有粘稠感即可。可以适量加些明矾，这样可以增强拉皮的弹性。然后将调好的粉浆放到洗净的粉旋子里，晃匀。今天就给大家分...

腌鱼的做法是什么?1、腌制鱼的做法如下：食材：鱼 准备好鱼，将鱼的脊背切开，清洗干净内脏和鱼鳃。用干净的抹布才干净鱼血和黑色内膜。用演均匀抹在鱼肉上，鱼皮不要抹，将高粱酒洒在鱼肉上。2、腌鱼的正确腌制方法如下：食材...

猪骨菜干红萝卜汤的功效1、红萝卜菜干排骨汤的做法：红萝卜含有大量菜干排骨汤的做法的胡萝卜素和维生素C等营养成分菜干排骨汤的做法，具有增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等功能。加入红萝卜能够为骨头煲带来更丰富的营养成分...

猪血家常做法1、猪血猪血家常做法的做法大全有猪血糕、猪血粥、韭菜炒猪血、青蒜炒猪血、猪血汤等。猪血糕 将猪血与糯米粉、盐混合后蒸煮猪血家常做法，凝固后切成条状猪血家常做法，可搭配蔬菜一起炒制，也可以用高汤煮食。2、...

美味的小龙虾,有什么样的做法?1、食材：小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根，香菜少许。做法步骤 把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入...

鸡蛋有哪些方便又好吃的做法?1、鸡蛋可以做成的美食有蛋有哪些做法：鸡蛋炒西红柿、灵魂炒蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹和五香茶叶蛋等蛋有哪些做法，蛋有哪些做法我来介绍一下鸡蛋炒西红柿的做法。 【鸡蛋炒西红柿】 食材：鸡蛋4个、西...

尖椒鸡丁怎么做才会非常嫩做法：先将整块鸡脯肉用刀背拍软，这样会使其肉质更嫩，再将鸡肉切成大指甲大小，切好后再码上少许盐、鸡精、麻油与适量水豆粉拌匀待用。将大蒜（多）和少许老姜剁成泥状，尖椒去蒂切成小节备用。取鸡胸肉...

夏日不可错过的经典甜品都有哪些?冰淇淋：夏季的代表性美食之一，冰淇淋是人们在炎热天气中追求凉爽的最佳选择。无论是经典口味如香草、巧克力，还是创意口味如抹茶、草莓夹心，冰淇淋的丰富口感和甜蜜味道总能带来无穷的享受。水...